terça-feira, 16 de março de 2010

Salame


Ingredientes:
60 g de nozes picadas
200 g de bolachas tipo maria
80 g de açúcar em pó
200g chocolate em pó
200g de manteiga
1 ovo
100 ml whisky

Comece por partir  as bolachas em pedaços não muito pequenos adicione as nozes  e o whisky.Misture-as com o açúcar em pó e o chocolate. Derreta a manteiga em lume brando (ou no microondas),adicione ao preparado anterior e amasse.Junte o ovo à massa ,molde o salame sobre o papel de aluminio ,enrole e leve ao frigorifico.
Bom apetite!

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