Ingredientes :
6 ovos inteiros
14 gemas
150 gr de açucar
300gr farinha
Modo de preparação:
Batem-se os ovos com o açucar até dobrar o volume (15mts)
Acrescenta -se por fim a farinha ,bate-se por mais 5 mtos
Vai ao forno pré aquecido a 180º ,por 30 mts para ficar humido, caso deseje que ele fique mais seco 45 mts( ressalvando que estes tempos dependem do forno).