Técnicas

Arroz:

Se só depois de o arroz estar cozido verificou que tem pouco sal ,experimente misturar o sal que falta num copo de água,colocar o líquido por cima do arroz e levá-lo de novo ao lume .E para que fique bem solto acrescente-lhe umas gotas de limão .

Alhos:
Descascam-se com facilidade se os colocar num recipiente com água durante 15 minutos. Para evitar o mau hálito provocado pelo alho,beba um copo de leite ou uma chávena de café forte.