A única coisa que sei é que daqui toda a gente sai de água na boca !!
domingo, 29 de setembro de 2013
Folhadinhos
Esta receita foi minha amiga Ana Isabel que gentilmente partilhou comigo , o que vos posso dizer é que simples e deliciosa:)
Como aqui por cá toda a gente adora chocolate fiz alguns com chocolate e o resultado foi um sucesso!
INGREDIENTES:
2 massa folhada
Ovos
Açúcar em pó
2 colheres de manteiga
18 colheres de sopa água .
Raspa de laranja
PREPARAÇÃO:
Corta-se a massa folhada nas proporções que quiser (pode ser maiores ou mais pequenas) e vai ao forno.
Creme de ovos :
• 12 gemas •
12 colheres de sopa de açucar •
2 colheres de sobremesa de manteiga •
18 colheres de sopa de água •
Raspa de uma laranja
PREPARAÇÃO: Mistura-se todos os ingredientes e leva-se ao lume até ficar um creme cremoso, se deixar tempo a mais o creme vai começar a ficar aos grumos. Depois de pronto retira-se do lume e deita-se a raspa da laranja.
Já com as nossos folhadinhos totalmente frio corta-se ao meio e recheia-se ..
No final polvilha-se com açúcar e canela (opcional)
E pronto a deliciar-se :)
Subscrever:
Enviar feedback (Atom)
Sem comentários:
Enviar um comentário